2011年09月25日

ジェー(齊)

今日は中華街(ヤワラート)で夕食を食べましたが、町中にジェー(齊)の黄色い横断幕が出てました。
いつも10月くらいにやってるなーと思っていたのですが、もうそんな時期なわけですね。

jeh.jpg

ジェーは中華系タイ人の習慣で、10日くらい肉・魚を絶ち、野菜だけを食べるというものです。
卵はOKらしいです。
レストランもジェー用の特別メニューを用意したりします。
例年はガン無視しているのですが、今年は1回くらいジェーメニューを食べてみようかな。

jeh_noodle.jpg

カップヌードルにもジェー味が!


posted by インサック at 23:57| Comment(0) | 生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いい天気

今日のバンコクはとてもいい天気でした。

oneday_in_Bangkok.jpg

自宅のベランダより。

今は雨期で、雨が降らない日は少ないんですが、今日は本当にスカッと晴れた日でした。
それはそれで、暑くて困ったりもするのですが。

雨期も11月には終わり、1年で一番すごしやすい乾期がやってきます。
posted by インサック at 23:00| Comment(0) | 生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月03日

プラー・パオ

家の近所で知り合いと飯食おうという話になり、市場の中のキャンティーンみたいなところで魚を食べました。

pla_tap_thim.jpg

プラー・パオ、直訳すると「焼き魚」。そのまんまやんけ。
魚はプラー・タップティムという、ティラピアの一種(淡水魚)です。
タイは川も多いので、特に東北部やラオスだと淡水魚を良く食べます。
他にもなまずとか雷魚とか。

プラー・タップティムは白身で臭みもなく、おいしいですね。
香辛料がなくても、普通においしくいただけます。ラオスで食べたプラー・ニン(これもティラピア)もおいしかったなあ。

pla_tap_thim2.jpg

完食。

posted by インサック at 15:27| Comment(0) | 食べ物・飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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